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喝不完的牛奶别扔,做成10元1份的地摊小吃,外酥里嫩,奶香四溢

喝不完的牛奶别扔,做成10元1份的地摊小吃,外酥里嫩,奶香四溢
2020年07月03日 17:40 新浪网 作者 CYT常遥远

  牛奶喝不完别浪费,做成10元1份的地摊小吃,外酥里嫩,奶香四溢

  牛奶这种饮品家里应该都有准备吧,我们家每天都有喝牛奶的习惯,早上每个人来上一杯,补充营养还是非常不错的。但是偏偏有人不爱喝牛奶,感觉纯牛奶的口感怪怪的,所以宁愿喝没什么营养的饮料也不愿多喝一口牛奶。

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  其实牛奶营养丰富,还有“白色血液”之美称,是一种老少皆宜的饮品。如果不喜欢喝牛奶的话,那我今天倒是有一种独特的牛奶做法想要分享给朋友们,大家感兴趣吗?

  其实这种做法就是炸鲜奶,主要原料就是纯牛奶,做出来的这种小吃鲜香四溢、奶香十足,即使是去摆地摊也会非常受喜爱的。正好最近摆地摊的人越来越多,大家不妨去试一试,反正成本是非常非常低的。

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  接下来就给大家介绍一下这种炸鲜奶的做法,非常简单,新手完全可以一次成功,当成零食给全家人吃非常合适。而且还可以当早餐,让人食欲大增,同样很有营养。牛奶喝不完别浪费,做成10元1份的地摊小吃,外酥里嫩,奶香四溢。

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  【炸鲜奶】

  食材:牛奶250g、玉米淀粉30g、白砂糖25g、鸡蛋1个、面包糠

  步骤一:把牛奶、玉米淀粉和白砂糖全部倒入锅中,然后搅拌均匀。接着开小火开始加热,边加热边搅拌,一直等到里面起大泡的时候我们将其关火,然后倒在一个保鲜盒中。

  步骤二:等到冷却之后将其放在冰箱内冷藏保存一个小时左右,如果想要早上吃的话,可以直接放一晚上,早上起来直接炸就可以了。

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  步骤三:冷藏好之后我们取出来,然后把牛奶切成大小均匀的牛奶条。把鸡蛋倒在一个碗里,将其搅拌均匀。

  步骤四:然后我们将牛奶条按照玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠的顺序依次裹上一圈,然后锅中倒油开始炸。

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  步骤五:小火将其炸到两面金黄之后就可以捞出来直接食用了,注意晾凉之后再吃,小心烫伤。

  简单又美味的炸鲜奶就这样做好了,看起来是不是非常诱人呢?用到的食材都是很常见的,面包糠家里没有的话,可以去超市买上一袋。炸出来的这道美食不管是大人还是小孩都爱吃,赶快试试。

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  小贴士:

  我们还可以在步骤一加热的时候放上一些炼奶一块加热,这样做出来的炸鲜奶口感更棒

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