暑伏已过,但是天气依旧炎热,这个时候就有很多人喜欢喝凉水,但是众所周知,凉水对身体不好,尤其是对女人孩子和老人,所以今天小编特意找到在家自制姜枣膏的配方,多给家人做点,好喝还健康。夏天多吃姜,教你在家自己做姜枣膏,滋补养颜,暖胃健脾。尤其是对于手脚冰凉的女人,在夏天多吃姜是有好处的,但是姜直接这样吃,那里咽得下去呢?那么我们可以做成姜枣茶,每天喝一杯,既开胃养胃又养生,女人喝了气色还好,月经 期也不怕肚子疼了。一年四季都能喝,做法很简单,快来跟小编学习一下吧
红糖姜枣
By Apple~SH
配料:
姜 200克、阿胶枣 30个、红糖 适量、枸杞 适量、瓶子 一个
烹饪步骤:
1.红枣枸杞泡洗
2.姜削皮
3.切块
4.放入料理机打碎
5.打成这么碎就可以啦,也可以过滤打成汁我的过滤网没找到就只能好碎
6.红枣切小块,也还可以更小或更大
7.放红糖煮
8.这样就可以了
9.装瓶子放冰箱,每天早上挖勺子泡水喝
烹饪小贴士:
选购生姜技巧:1、闻:主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。2、尝:专门的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买。3、看:正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大。4、放:一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会变质发霉。
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