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清明节将至,除了祭祖,这5种传统美食别忘了吃,好吃又有好寓意

清明节将至,除了祭祖,这5种传统美食别忘了吃,好吃又有好寓意
2021年04月03日 22:49 新浪网 作者 CYT常遥远

  马上就是清明时节啦,是不是很多人都盼望着这个日子,可以放假休息几天呢?不过我们这边还真就和古人说的那样,“清明时节雨纷纷”,清明前两天都下雨。不过好在清明这天天气晴朗,可以出去玩一玩。

  

  清明节,众所周知,是祭祖的日子。但是在这天,大家除了祭祖之外,别忘了吃一些传统美食,这可是老祖宗留下来的老传统。今天给大家分享5种传统美食,好吃又有好寓意,清明这天别忘记给全家人吃。

  

  【清明的传统美食】

  1、青团

  这种东西很多人其实都很熟悉了,因为不管是网上、超市,还是像肯德基那样的快餐店里,都可以买到,而且种类越来越多,越来越受欢迎。

  这其实是江南地区的一种传统小吃,用采摘的艾叶制作而成的。口感清香、软糯香甜,喜欢吃的话清明节这天别错过。

  

  2、鸡蛋

  我记得小时候,每到清明就会吃鸡蛋,而且还会在鸡蛋上面画画。

  清明节吃鸡蛋,这是不少地区的习俗,包括我们这边。其实这也有着很好的寓意,寓意一整年都会有一个好身体。因此许多大人,都会在清明这天给孩子煮鸡蛋吃。

  

  3、馓子

  其实很多人都有吃过,但是就是不知道叫什么,这是我小时候的零食之一。香香脆脆的口感,特别美味。

  在清明节这天,不管是南方人还是北方人,都有着吃馓子的习惯,你也赶快吃起来哦。

  

  4、艾粄

  艾粄,这是广东地区,在清明节常吃的东西,不管是卖相还是做法,都跟青团差不多。外面是绿色的,里面包裹着各种各样的馅料,吃一口特别清香。

  而且在很多地区,还有着美好寓意,说是清明这天吃艾粄,一年四季都不会生病,因此十分受欢迎。

  

  5、子福

  这是陕西、山西等地的特色小吃,其实就是面粉上面,夹杂着红枣、豆子、核桃等等,然后上锅蒸的一种面食。

  很多人都会拿来在清明节这天,去祭祖,祈求子孙有福。寓意还是非常好的,逐渐人们就有了清明节吃子福的这种习俗。

  

  好啦,以上5种传统美食,就是我想跟大家分享的,清明节这天需要吃的。里面有没有你喜欢的,或者你们地区的传统食物呢?感兴趣的话,清明这天可别忘记吃,给家人孩子做起来。

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