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今天才知道,为什么男朋友的弟弟在端午节那天送我咸鸭蛋

今天才知道,为什么男朋友的弟弟在端午节那天送我咸鸭蛋
2021年07月21日 08:44 新浪网 作者 红单来了小宇

  端午节那天,男朋友带我跟他弟弟吃了一顿饭。刚见面的时候,他弟弟送了我一提咸鸭蛋。我当时挺纳闷的,端午节不应该送粽子吗,为什么要送咸鸭蛋?

  

  因为在我的家乡,咸鸭蛋不会被纳入到我们的日常饮食中,对这种食物还挺陌生的。起初我以为,因为他们那边比较喜欢吃咸鸭蛋,因此会常常以这样的食物作为礼物送给亲朋好友。

  

  鸭蛋拿回家后,一直闲置着。一是几乎想不起来,二是不知道怎么吃。

  直到今天,闲来无事就到红立方的图书馆泡了一天,正巧拿到了汪曾祺的那本《生活,是很好玩的》。其中有一篇文章,就记载了他们老家有在端午节吃咸鸭蛋的习俗,才恍然明白。于是我就上网查了记录,发现原来在中国很多地方,都保留有端午节吃咸鸭蛋的习俗。

  

  端午节后,气温逐渐升高,炎炎夏日将要来临,气候潮湿,很容易引发多种疾病。因此就流传有吃咸鸭蛋,祛毒保健康的说法。咸鸭蛋性微寒,有滋阴清肺的功效,尤其适合在潮湿炎热的夏季食用。在端午节吃咸鸭蛋,有保持一整年身体康健的说法。

  

  其次咸鸭蛋有吉祥、圆满的寓意,在端午节这天送咸鸭蛋也意味着送吉祥、送圆满。我们中国人向来就喜欢圆圆满满的生活,也喜欢吉祥如意的兆头。

  端午节既是拜神祭祖的民俗大节,也是祈福辟邪的节日,不同地方的人,喜欢用不同的方式去迎接,也展示了不同地区所特有的文化与风俗。

  

  从图书馆回家后,我拿出了一个咸鸭蛋放到小蒸锅中蒸熟。切开后,黄色的油从蛋黄里渗了出来。蛋白柔嫩,蛋黄红润,质沙细腻,咸而不齁,别是一番风味。甚少品尝咸鸭蛋的我,可能从今以后会爱上这个味道。中华民俗文化博大精深,每一个礼节,都有其深厚的历史意义。

  

  

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