这3道家常菜简单易学,颜值爆表,这几个简单的步骤教你做起来

这3道家常菜简单易学,颜值爆表,这几个简单的步骤教你做起来
2019年08月25日 15:40 新浪网 作者 德国足球现场Tatort婷婷

这3道家常菜简单易学,颜值爆表,这几个简单的步骤教你做起来

自制烧烤鸡腿 的做法

具体步骤

鸡腿腌盐,加佐料腌制

用牙签扎几个眼放置一晚上

烤箱预热,鸡腿放入80度烤20分钟

反面再烤20分钟即可

这3道家常菜简单易学,颜值爆表,这几个简单的步骤教你做起来

自制烧茄子的做法

具体步骤

1. 看!!上面的刺.......

2. 切成花刀

3. 切好后放进水里泡一下,这种方法是让茄子先吃点水,待会油炸时就不吃油了.

4. 沥出水后再用生粉拌一下.

5. 木耳(用水发好).大葱(切细).西红柿(切块)

6. 锅里多放一些油.(实际上用不了多少油),

7. 把茄子炸一下.

8. 把生抽,醋.糖全部配好,到时一起倒入锅.事先配好是省了茄子在锅里的时间.

9. 茄子炸好后沥干油后再把茄子放进烫水里过一道.这一步骤是减少茄子的油腻.吃起来不会太油腻.

10. 把 锅里的多余的油舀出留底油炒香姜葱

11. 1再把木耳与西红柿放入锅里炒2分钟.

12. 1把茄子放入随后淋上配好的生抽醋糖.快速炒匀.

13. 1起锅前淋点芝麻油提香味.

14. 1OK.上桌.

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自制烧豆腐的做法

具体步骤

1.准备原料,豆腐一块,葱姜蒜,肉酱,蚝油生抽香油。

2.豆腐切块过水备用。

3.锅中放油烧热后放入葱姜蒜爆香。

4.放入豆腐翻炒防止粘锅,倒入蚝油生抽。

5.加入肉酱,根据个人口味放入量,建议3勺。

6.等到豆腐变成金黄色,淋上香油即成。

7.美味烧豆腐出锅了,快来常常~~~

豆腐腰过水去腥肉酱很重要,是这道菜成败的关键

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