新浪新闻客户端

WBC冠军咖啡师推荐:瑞幸SOE云南红蜜系列,国产精品咖啡匠心呈现

WBC冠军咖啡师推荐:瑞幸SOE云南红蜜系列,国产精品咖啡匠心呈现
2021年05月17日 09:00 新浪网 作者 生活公益传播

  上线即成口碑爆款,屡获咖啡大师推荐,喜欢喝咖啡的朋友不难发现,近年来瑞幸咖啡接连推出多款高品质人气饮品,在行业内外引发巨大反响,其中一个重要原因就在于精益求精的产品品质。

  

  前不久,瑞幸咖啡SOE云南红蜜系列上线,不但迅速收到众多咖啡爱好者的好评,还得到2018 WBC世界咖啡师大赛冠军、世界拿铁女王Agnieszka Rojewska(简称Aga)的推荐,其重要原因在于瑞幸多维度匠心打造优质产品,带来令人惊艳的本土精品风味。

  

  “得天独厚的地理环境造就了优质阿拉比卡咖啡豆,双重厌氧红蜜处理法,让这杯咖啡果香饱满,层次丰富。”正如Aga所言,这支SOE云南红蜜品质优越:咖啡豆甄选自云南保山、普洱两地海拔超1300米产区,当地昼夜温差大、降雨量充沛、土壤肥沃,产出的鲜果密度、甜度更高;通过原生态手采方式及浮选法,保证咖啡鲜果熟度一致、严控品质;特别采用瑞幸双重厌氧红蜜处理法,使鲜果经历两种不同的厌氧发酵环境,甜感饱满、层次丰富;最后经过精湛专业的中深度烘焙,完美诠释独特云南风味,让咖啡豆在符合SCA标准下的评测中获得80+的综合评分,达到精品级水准。

  

  由WBC冠军咖啡师推荐的这款SOE云南红蜜系列,共有三款饮品,每款都具有独特风味:云南红蜜·美式云南红蜜·拿铁云南红蜜·澳瑞白

  云南红蜜·美式,入口明亮果香风味,烤坚果香包裹着肉桂香在舌尖萦绕,尾段的黑巧克力香与清甜果香甜蜜交织,独特风味口感绝佳;

  云南红蜜·拿铁,优质纯牛奶融入馥郁的咖啡,入口醇香顺滑,坚果与水果香气交织在浓郁的巧克力风味中,余韵中带来太妃糖的甜感,回味悠久;

  云南红蜜·澳瑞白,采用Ristretto精萃咖啡工艺,以精妙奶咖配比,浓香的咖啡与馥郁的奶香美妙融合,带来微微的烤榛子香气,丝滑细腻中隐约有点杏仁奶油的香味,醇香余韵回味绵长。

  想要来一杯高品质的咖啡,快来瑞幸咖啡品尝这杯SOE云南红蜜系列吧!SCA80+云南精品豆打造中国好咖啡,更有WBC冠军咖啡师诚意推荐,尽享独特云南精品风味~

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2024 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有