（编者按：本文仍是“胶东年味记忆”话题系列，这次的讲述者叫做盖霄峰，他是一位来自莱阳农村的“80后”，虽然很早就在城里工作定居，但一直坚持回老家过年。提到老家的年，他深有感慨，下面就听听他的讲述。）

　　（姜疃镇在地图上的位置示意）

　　以下是正文——

　　我出生在1982年，老家是莱阳市南乡的姜疃村。对比父辈人，我童年时期的条件已经改善不少，但其实还度过一段艰苦的时候，记得小学放学饿了时候，玉米饼子沾着猪大油吃，就已经是美味。因此，那时尤其盼望着过年，因为过年有好吃的肉菜，好穿的新衣服，还有奶奶给的五角压岁钱。

　　年的感觉是从腊月就开始的，过了腊八，大集上开始有卖对子、福字、天章（门签）、香烛、灶门头、鞭炮等等 ，大人们忙着采购 ，孩子们放寒假之后也都出来凑热闹。

　　当时赶集，我最挂念的就是小鞭炮，父亲买的小鞭炮100响的，不“噶实”（方言：舍得）一下放完，都拆开一个一个放。到了大年三十这天，莱阳南乡中午饭就是吃隔年菜，家家户户蒸米饭（大黄米）加猪排骨、粉条、豆腐、猪血、白菜，炖好了，浇在米饭上，真的就是这一个菜，每年都这样。我问问我妈，我妈说老辈传下来的，除夕这天中午就吃这个 ，不过真的挺好吃的，炖排骨加菜米饭喷香。很多长辈都说：“平时做这个菜吃这没感觉，只有过年这天吃这个菜才有年味。”

　　吃罢午饭 我们小孩照例就是玩，大人们忙着摆供桌，讲究的人家摆上猪头、鲤鱼（都张嘴活的）和整只的鸡，再加上黄米饭、白菜、糕点，摆得满满一桌子。然后，家里的长辈请出宗谱挂画竹子，院子也摆上贡品。有的人家，除夕下午要去祖莹上坟请祖先回来过年。

　　年三十的下午，妇女们通常在家剁菜包饺子，等着晚上迎年。下午4点左右，村里就陆陆续续开始有放鞭炮的了， 年真的来了，我妈每年都叨咕，这些人这个点就吃饭了吗？怎么这么早办？心里开始发急了，迎年是先放鞭炮后吃饺子 ，年初二下午送年是先吃饺子，再放鞭，先放鞭说明人家已经开始要吃年夜饭了。

　　我们家中规中矩，一般正常就是5点半发纸，放完鞭炮我和我哥先问爸妈过年好，6点开始吃饭。6点半左右吃完饭小孩子最盼望的拜年仪式就开始了，先去自己的爷爷奶奶家磕头拜年，奶奶会给5毛钱或者一块钱压岁钱， 然后再去大爹大妈姆家拜年。父亲的亲兄弟几个子侄们也互相拜年，胡同的人开始多了，大人们在胡同看见了也互相问过年好发财之类的吉祥话， 我们这支人从我记事起就是晚上8点左右未出五服的互相拜年。第二天早晨（大年初一）再去一大宗支的人家拜年。小孩子们可高兴了，家家都给糖吃，男孩子们过年这天不论大小，都当大爷们看待，8点左右拜完年就着急回来看春节晚会了，回家后赶紧掏出战利品，数数拜年糖攒了多少，现在生活条件好了，也不缺糖果吃了 ，但是小时候真的很珍贵，特别是要到好吃的酒心糖，心里甭提多高兴了。

　　（从莱阳城区向南，跨过韩格庄大桥，就进入姜疃镇地界）

　　有的地方是：除夕子时守岁，发纸放鞭炮，凌晨拜年，我们这从上世纪八十年代就没有这个风俗，看完春节晚会睡觉 ，初一早晨7点起来还要拜年。

　　随着时间的推移，感觉年味慢慢淡了，每年去拜年，炕上坐的长辈老奶奶们，一年少一个，慢慢的都走了，而我也长大了。

　　不过， 我的孩子现在还是盼望着去老家过年，等拜年的时候，家家户户去要糖，看到他，仿佛就看到了童年的自己。