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山西新东方烹饪学校裱花讲解
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1970年01月01日 08:00
韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的惠尔通的课程,所以就只学习奶油霜裱花,同时加以提炼,颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花。
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山西新东方烹饪学校裱花讲解
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1970年01月01日 08:00
韩式裱花和传统的奶油裱花不同,是以奶油霜为原料,即淡奶油、调配奶油(无盐黄油为基础)、瑞士酥皮奶油甚至意大利冰淇淋等等都可以作为韩式奶油花的原料,最常用的原材料是调配奶油。
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山西新东方烹饪学校裱花讲解
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1970年01月01日 08:00
韩式裱花蛋糕花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。
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山西新东方烹饪学校裱花讲解
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1970年01月01日 08:00
韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。
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山西新东方烹饪学校裱花讲解
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1970年01月01日 08:00
裱花欣赏
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