香肠芝士焗饭 5分钟平底锅版!

香肠芝士焗饭 5分钟平底锅版!
2019年08月25日 17:01 新浪网 作者 我说影视你说赞土豆

香肠芝士焗饭 5分钟平底锅版!

材料:一小碗红薯饭(头一天剩下的)、青菜 适量、台湾小烤肠 4个、鸡蛋 1个、马苏里拉芝士 适量、食盐、食用油、现磨黑胡椒

香肠芝士焗饭 5分钟平底锅版!

白菜洗净,切断;烤肠切片;米饭用微波炉叮1分钟

香肠芝士焗饭 5分钟平底锅版!

平底锅里倒少许食用油,大火,锅烧热后,放入青菜,稍稍炒熟一点后,将其赶到锅的一边。调小火。

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在锅的另一边空档出,倒入热好的米饭,加入食盐,黑胡椒,炒匀,加入烤肠片。

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接着炒匀后,将米饭连香肠一起全部赶到一边,留出一个小圆形的空档处。打入一个鸡蛋,上面撒上少许盐。蛋白开始泛白以后,加入4大勺清水,表面撒上马苏里拉奶酪,盖上锅盖小火焖煮

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等锅内发出滋滋的响声时,说明水差不多快干了,打开锅盖,等水收干后关火即可

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