成都抄手界的“爱马仕”，拳头大的抄手加松茸虫草花，味道超鲜美

　　相信很多去过成都的小伙伴都知道，成都对于吃货来说简直就是天堂，不管走到哪里都有很多美食，像冷吃兔、担担面、钟水饺、肥肠粉、豆花面等等，单单是这些小吃就能吃一整天了。而且成都有很多美食店都是藏在小巷子里的，虽然店面看着不大，但名气可不小，每天的生意都是很火爆的，去晚了可吃不到了。

　　像这家成都无人不晓的翟大爷抄手店，想必很多人都去吃过吧。其实这抄手在成都是一种很常见的美食，满大街都是这种抄手店，但唯独这翟大爷的抄手火了，这到底是为什么呢？当你看到翟大爷的菜单时，你就会明白了，这简直就是成都抄手界的“爱马仕”啊，抄手和汤底都是高配版，整颗虾仁、龙利鱼、虫草花、松茸、竹荪等都应有尽有，这食材可真奢侈。

　　除了高级的食材之外，就连这抄手的也是很大个的，一颗抄手差不多有拳头那么大，一般人最少得两口才能吃完，所以说这翟大爷的抄手是很与众不同的，生意当然很火爆啦。看图四就是店里超火的虾仁蟹籽抄手了，一看就知道这汤底不简单，捞起来果然有松茸和虫草花，喝一口汤味道鲜美到无法言语了。

　　而这抄手也是很饱满，薄薄的外皮和很实在的馅料，一口咬下去竟然有一整颗虾仁，真是让人太惊喜了，毕竟平时吃的都是虾泥，所以吃起来就很有对比了，整颗虾仁的口感更有弹性，还带有一点蟹籽的爆破感，吃着特别有意思，而且味道也很新鲜哦，两大口吃完特别过瘾。

　　还有这龙利鱼鸡肉抄手，用龙利鱼和鸡肉做成的肉馅，里面还混合了芦笋，吃起来弹牙又爽口，不得不说这馅料也是很有创意的，而汤底里还有竹笋和牛肝菌，这也是很鲜美的。而很多人来吃翟大爷都喜欢点原味的，这样才能喝到一口鲜美的汤。像这样一碗抄手小份的18元，价格也算是贵得很值了。不知道你们有没有去吃过“高配”版的抄手呢？