美国人来中国餐馆吃饭,看到厨师用明火炒菜,表示中国真落后

美国人来中国餐馆吃饭,看到厨师用明火炒菜,表示中国真落后
2019年08月20日 15:57 新浪网 作者 八卦我知道2019

对于中国现在的发展,我们大家都是有目共睹的。不仅经济发展快速,而且在科技上也有很多的创造,这是让很多外国人感到意外的。可有一美国人来中国餐馆吃饭,看到厨师用明火炒菜后,直接表示中国真落后。

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可能很多人会对此感到不解,怎么用明火炒菜就是一种落后的行为?要知道,中国大部分的人家里都是用明火炒菜的。其实,他们之所以会发出这种感叹,是因为他们外国人都是用电磁炉,微波炉等工具来做饭的。所以他们在中国餐馆吃饭的时候,看到厨师掂着锅里的熊熊大火才会觉得我们落后。

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可能他们的烹饪工具看起来比我们高大上,充满科技感,但是他们用这些工具做出来的食物是比不上我们用明火煮出来的。做出来的食物在外表上可能看不出多大区别,但是吃起来你就会发现明火做出来的菜是比较入味,闻起来比较香。而且在掌握火候方面,中国人也是有讲究的。通过大火和小伙的交替使用,让食物变得色香味俱全。这是外国人做不到的,所以他们也就不爱用明火煮菜了。不知道小伙伴们对这件事有什么想说的呢?

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