圣诞节快到了，我们来做一款有圣诞气氛的双色圣诞树曲奇。

　　用料 ?

　　双色圣诞树曲奇的做法 ?

　　材料集合。

　　把法罗夫液体棉花糖放进软化的黄油中，搅拌均匀。这种棉花糖是液体的，像云朵一样轻柔，有一种浓郁的香草气息，非常宜人，吃起来非常香甜，可以直接替代细砂糖做饼干，蛋糕和面包。

　　蛋液分次加入黄油糊，搅拌均匀。

　　低筋面粉和1克水割抹茶粉放入混合物中。

　　搅拌成均匀的抹茶面团。

　　取大概1/5抹茶面团出来，在剩余的面团里面加上两颗抹茶粉。

　　这样我们就得到两种颜色不同的抹茶面团。

　　把浅色抹茶面团分成三份。三份面团滚圆，搓成一样长度，压扁大概一毫米到两毫米厚。放冰箱冷冻十分钟。

　　深色面团分成四份，一份稍小一点待会儿作为圣诞树的顶部，其他三份分成差不多大。借助油纸大概整成三角形。

　　冷冻好的浅色面团夹在深色面团中间。

　　借助油纸整理成三角形。两头不整齐的部分切掉。

　　把切掉的部分大致整成长方体，长度和整理好的三角形一致，宽度大约是三角形底部的1/2。将长方体和三角形组合在一起，长方体放在三角形底面的中间。用手轻按捏合，放冰箱里冷冻20分钟。

　　用锋利的刀切成5㎝厚的饼干。

　　入上火160，下火150的烤箱烤15分钟。

　　小贴士

　　1.我用的是来自美国的fluff液体棉花糖。这款棉花糖口感很轻柔，是液体状的，可以直接代替细砂糖做饼干，蛋糕和面包等。可以取代需要融化的棉花糖直接做雪花酥，牛轧糖，更方便~