吃烧烤时，专挑这4种烤素菜，好吃又不贵，老板直呼遇到了内行

　　夏天的脚步越来越近，气温逐渐在变热，人们的胃口随着季节变化而变化，寒冷的冬天吃上一顿火锅全身心都会觉得特别暖和，而在夏天，火锅已不是人们最喜爱的美食，相反烧烤在夏天的时候特别受人喜欢，可以说无烧烤不夏天，夏天的夜晚与三五好友吃着烧烤喝着啤酒吹吹牛皮真的特别有意思，虽然现在还没有到夏天，但内心已按捺不住过一次烧烤瘾了，这不昨天就去吃了一顿烧烤，真的特别过瘾。

　　吃烧烤时，专挑这4种烤素菜，好吃又不贵，老板直呼遇到了内行。很多人对烧烤情有独钟，不论是啥食材，经过烧烤后特别的好吃，像这4种素菜，经过烧烤后比肉都香，吃起来特别过瘾，更主要的是烤素菜比烤肉要便宜很多，你知道都是哪4种素菜吗？下面一起来看看吧！

　　1、烤韭菜

　　韭菜，是男人的加油站，很多人吃烧烤，可以不吃肉，但是不能不吃烤韭菜，烤韭菜虽然没有烤肉那种肉香味，但却有一股微甜的味道，吃完一串总是会意犹未尽，还想吃第二串、第三串，比烤肉的魔力更大。虽然韭菜是素菜，但是用来下酒真不比烤肉差，一口酒一口韭菜真的特别韵味，关键烤韭菜便宜。

　　2、烤茄子

　　相信很多人去吃烧烤，茄子是必点的，虽然茄子是素菜，但烤出来却很像肉，吃起来的味道却比肉还香，而且价格比肉要便宜不少，可以说烤茄子这样的素菜在烧烤摊上是明星产品，一个烧烤摊一晚上卖上百个茄子是很正常的，小编平时去吃烧烤，一个人最少要吃两个烤茄子。

　　3、烤土豆片

　　土豆这种普通的食材，不论是炒土豆丝、炖土豆、炸土豆或者土豆泥都很常见，味道也不是特别的惊艳，但是烤土豆片的味道却颠覆了我对土豆的印象，原来烤土豆片还能做得这么好吃，土豆片穿在竹签上，边烤边刷上一层烧烤料，端上桌的那一刻，就被土豆片的香味吸引住了，迫不及待就要吃起来，吃一串烤肉能吃好几串烤土豆片，真的是便宜又好吃。

　　4、烤金针菇

　　金针菇平时炒菜吃并没有觉得有多好吃，但是烧烤摊上的烤金针菇味道却完全让我改变了对金针菇的看法，原来金针菇烤着吃还有如此美妙的味道，香软中带点脆脆的口感，吃起来咯吱咯吱响，烤金针菇和烤韭菜可以说是烧烤里面的“素菜双雄”，没有人不喜欢吃的。