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立秋后,要多给家人喝姜糖水,学会这三招,一次三碗都不够喝

立秋后,要多给家人喝姜糖水,学会这三招,一次三碗都不够喝
2020年08月14日 10:01 新浪网 作者 美味达人计划

姜糖水,很多人都做错了,难怪没营养不好喝,大厨:这样做才对。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

  

  在最近立秋后天气渐渐转凉,姜糖水就成了我们很多朋友都爱喝的一种汤。姜糖水温热解渴,营养丰富。但是,咱们很多朋友,自己在家做的姜糖水,没营养不好喝,其实解决的原因很简单,今天呢,我就分享给大家,熬姜糖水的三个小妙招,只要学会这三招,保证您熬出的姜糖水,都特别的有营养好喝,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了。

  

  妙招1、选好姜。

  首先,能让姜糖水温热解渴,并且非常好喝的第一个妙招就是,一定要选好姜的种类,咱们熬姜糖水,一定要用老姜,老姜的姜味更浓,并且营养更丰富,嫩姜更适合做一些热菜。比如酸菜鱼,鱼香肉丝等。所以,咱们在熬姜糖水的时候,一定要选用老姜,这一点,咱们大家要牢记。

  

  妙招2、放姜末的时机。

  其次,还能让姜糖水好喝,有营养的第二个妙招,就是一定要掌握好放姜末的时机,咱们很多朋友,在熬姜糖水的时候,经常会烧开水。然后关火后直接把姜末撒入碗中了,其实这种做法是错误的,咱们一定要锅中加入清水之后,不要先放红糖,要先放姜末煮上三分钟。将老姜里面的辛香味煮出来。然后再放红糖搅拌均匀。这才是正确的做法,大家一定要牢记。

  

  妙招3、锅要洗净。

  最后,还能让姜糖水好喝,并且有营养的,第三个小妙招,就是在熬姜糖水的时候,锅一定要清洗干净,因为和一些炒菜不同的是,锅如果不洗干净,姜糖水里面会含有很多油脂和杂质,那么这样熬出来的姜糖水,味道一定不会好喝。而且还有很有可能会牙碜,油腻。这一点,咱们大家也要牢记。

  

  总结:立秋后,一定要多给家人喝姜糖水。在熬姜糖水的时候,能让姜糖水变得好喝的三个小妙招,分别是一定要挑选老姜熬制。第二,就是放姜末的时机很重要,第三就是,在熬制的时候,锅一定要清洗干净,大家只要掌握好这三招,相信大家熬出来的姜糖水,都非常的好喝有营养。

  

  好啦,感谢朋友们的耐心阅读,如果你喜欢这篇文章,那么就请多多点赞评论,并把它分享出去,让更多的好朋友看到吧,咱们下期见。

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