大家好,欢迎来到民宿学府系列课程之如何从零基础进阶成为资深民宿主。首先做个简单的自我介绍,我是魅宿和果冻民宿的运营主管,现在在两座城市运营着500多套民宿,我个人也是酷家乐的金牌设计师和讲师,我们所经营的民宿呢,大都是当地的网红民宿、top美宿,长期占据着着各大短租平台的榜首,平均入住率可达80%以上途家民宿榜单,我们的房源上榜80%,美团的榛果民宿top前5都是我们的房源。
平时在生活中,很多同行和做民宿朋友经常会问到我的问题就是如何做民宿?怎样把自己的民宿经营好,有时真的不胜其烦,但也碍于情面,一 一为他们详细解答,这样下来呢总是会浪费自己很多时间。为了解决这个问题,我就用闲暇时间做了这套课程,希望能对做民宿的朋友有所帮忙。
1.1民宿的起源
定义民宿,源自日本的民宿。是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。
这个定义是百度百科给出的解释,随着民宿行业的高速发展,优质房源快速增多,这个定义在我看来已经不准确了。 首先现在大量自助入住的民宿不需要非得由民宿主人参与接待,也给很多民宿房东降低了工作量。第二,随着人们生活水平的提高,民宿的发展也由以前的平民化、普通化向着更高端发展,给客人更好的入住体验。像途家的豪华房源、爱彼迎PIUS房源甚至可以媲美五星级酒店。
民宿属于共享经济首先我们先简单解释一下民宿是什么,民宿从字面上理解,“民”就是人民或者直接说成是老百姓,“宿”过夜,夜里睡觉的地方。连起来就是老百姓睡觉的地方,老百姓睡觉的地方那自然是老百姓的家了。
民宿就是把自己的家分享出来给来自世界各地的朋友住,可以是单间也可以是整套,是共享经济下形成的另一种新的产业,把自行车分享出来让大家骑叫共享单车,把车分享出来让大家坐叫滴滴打车,把自己的房子分享出来让大家住就叫民宿。
民宿与酒店的区别
酒店=床标准化服务
民宿= 自由 空间 探险 社交 体验
民宿可以说是酒店的鼻祖,早在罗马希腊时期,朝圣的人会在当地居民家中借住,可以说这是民宿最早的由来。同样在我国古代,赶路之人如果错过客栈,也会在当地居民家中借宿。
酒店给客人提供的是一种标准化服务,标准化到已经让常住酒店的人产生一种审美疲劳,狭小的空间,一层不变的服务缺少人性化。而民宿呢更加的自由,你甚至可以在购买当地食材,在民宿厨房烹调一顿异地美食,和家人其乐融融一块分享着一天旅途中的有趣的事,这些是酒店所不能给予的,民宿更接地气,更能让客人体验当地的风土人情。
当然非标服务是民宿的优点也是它的缺点,由于没有统一的标准,也导致民宿品质参差不齐。