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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
干粽叶提前浸泡备好
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
备好适量蜜红豆
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
西米分三次用少量的水(刚好淹没就行)
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
放入细砂糖,淡味植物油拌匀,略微浸泡2分钟,膨胀后立即开始包。
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
粽叶卷成漏斗状
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
先装入少量西米,可以用一根筷子捣一捣,让西米填满尖角。也可以直接用手指压实。
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
填入蜜红豆
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
再盖上一层西米,用勺子压实(西米不要放的太满,要将每个角裹好)
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1970年01月01日 08:00
用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料。将两边折角,用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上,用棉线绑扎好。
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
包好的粽子放入锅中,大火煮开后转中火煮20分钟,再泡10分钟即可。略微晾凉后,剥开粽叶,开始享受美味。
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好吃到爆炸的水晶粽子,颜值爆表,软糯香甜,好吃到停不下来
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1970年01月01日 08:00
小贴士:1.泡西米不要放太多水,以免浸泡成面团;绿西米放入油,可以方便剥取。2.水晶粽食用时,可热可凉。吃不完的水晶粽可放冰箱冷藏,如果变硬,最好隔水蒸软后食用。
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