原料：茄子、豇豆、蒜蓉、辣椒、生抽。
做法步骤：
第1步、食材清洗备用。
第2步、茄子切长条加入盐腌制一会，清洗剂干水分。
第3步、锅中热油煸炒豇豆，盛出备用。
第4步、茄子煸炒成透明状盛出。
第5步、煸炒蒜蓉辣椒。
第6步、倒入茄子豆角翻炒。
第7步、加入生抽盐调味即可。
第8步、装盘。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
新浪看点
美食看点>正文
茄子豆角，家常美味下饭菜
