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麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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1970年01月01日 08:00
中国小吃有麻辣烫,大街小巷谁人不知,麻辣烫的火爆程度媲美川渝火锅烤肉,那可知麻辣烫的“孪生兄弟”麻辣拌不?说到这里,其实大部分人心底已经有谱儿了,猜的没错,最早听说,这是辽宁抚顺在麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有酱香口味、酸甜口味、酸辣口味、麻辣口味,而且口味可以根据个人喜好来进行调配。
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麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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1970年01月01日 08:00
尤其在大夏天的傍晚,空气依旧燥热得像个火球,叫上平时几个吃喝一起的朋友,汗衫短裤露着大白胳膊腿儿,一块儿聚着围坐在四方桌边边,先来上一打雪碧啤酒消暑解渴,再点上一盘儿自个儿爱吃的麻辣拌填饱自己的五脏六腑,四周噪声嚷嚷,劲爽冰凉的液体顺着食管冰冰凉凉流入胃中才叫畅快。麻辣拌既然归为“凉拌菜”势力范围,那最经典的也就是酱汁的调理。
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麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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1970年01月01日 08:00
葱末、小葱、芝麻、辣椒面、小米椒泼热油激发香味,2勺生抽+1勺蚝油+2勺黑醋+1勺白糖+少许盐+3勺麻酱,搅拌混合均匀。土豆片、海带结、豆皮、丸子、宽粉、白菜、蟹棒、蘑菇一干食材下锅煮开,捞出沥干,浇上刚调好的秘制麻酱,香的十里开外都诱人。
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麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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1970年01月01日 08:00
麻辣拌相信不少人表示没有尝过,其实可能无意间已经吃过,麻辣香锅可以说是鲜香麻辣拌的翻版,同样的干锅起底,只用一点点的油就能成功复制麻辣烫不可多得的美味佳肴。
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麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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1970年01月01日 08:00
麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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1970年01月01日 08:00
麻辣拌,酥酥麻麻到心坎,一口就沦陷
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