此前我们总有一个印象,那就是印度人是很少吃肉的,尤其是牛肉,但实际上,在印度的西北部,拥有庞大的穆斯林人口,这些人却是吃牛肉的,而且与一般人相比,他们吃牛肉的方式更加豪放,看看他们都是怎样吃的吧!

在印度的街头,牛肉最常见的吃法就是油炸,几十斤的牛肉被剁成肉泥,印度人会向里面加入各种香料,然后几十个鸡蛋往油锅里打,等鸡蛋煎熟后,捞起来继续丢进肉泥中搅拌,印度人会架上一个大锅,里面倒入几斤油,手工将肉泥搓成饼,直接丢进有锅中炸,实在太壮观了,等到肉饼表面已经炸黑,就能捞起来吃掉!


虽然看着卫生条件一般,可是这肉却是货真价实,印度人一般配上一点面饼,徒手就抓着吃,在印度街头,它几乎成为肉食主义者最火爆的小吃,看完你敢吃吗?
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