配料
750克（1磅10盎司）豆芽（必要时去皮）125克（4盎司）咸肉片一个柠檬皮挤柠檬汁25克（1盎司）黄油30克（1盎司）烤松子方法
蒸汽发芽约10分钟直至嫩。同时，将薄饼炸至薄脆。加入柠檬皮和少许果汁，黄油和烤松子，再与大量黑胡椒一起拌匀。
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