江浙沪不缺风景，春花夏日秋叶冬雪，四时美景从来不会让人失望。踏春，无锡鼋头渚有似海樱花；避暑，苏州有天平山清凉一夏；赏秋，临安指南村可收获整条古道的金黄银杏；看雪，去古都南京一秒穿越到金陵。

　　不过，小沪今天要跟大家讨论的并不是江浙沪大家熟悉的大众目的地，而是一个藏着众多美食的小众好去处---湖州。

　　在很多游客的眼中，它是宁静无纷扰的

　　南浔古镇

　　，是闻名世界的

　　莫干山

　　洋家乐，是电影《卧虎藏龙》的取景的

　　安吉大竹海

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　　最要紧的是，这里藏着吃到停不下来的美食，每个季节都值得专程前往哇！

　　湖州粽：金庸笔下武侠剧中常见的美食

　　一只枕头粽让金庸痴迷，作为一代武学大家，金庸该是个美食家，不管是原著中提到的美食段落还是影视作品中出现的美食镜头，都让大众印象深刻。

　　而这颗湖州粽可以说是他的最爱，《神雕侠侣》、《鹿鼎记》中都有它的出镜，经典的

　　酱油鲜肉咸粽

　　，恰到好处的调味让每颗粽子都闪烁着油光，肉香与糖香融合在一起，尝过便欲罢不能，难怪韦小宝连粽角里的米粒都要拣出来吃掉。

　　不过，喜欢甜食的小沪最爱的还是那一口

　　猪油豆沙馅儿

　　，猪板油融着糖汁一起融入豆沙，让豆沙更加润滑，口口留香。

　　千张包：湖州一绝

　　顾名思义就是用千张做成的美食，加入鲜肉、干贝、开洋、鲜笋等配料，豆制品的香、肉的鲜、笋的脆，配上鲜美的汤汁，就变成游客和当地人必须要吃的美食。丁莲芳是最出名的一家哦！

　　新市茶糕：与茶无关的传统小吃

　　这种来自德清县新市镇的传统小吃，虽然名字里有个茶字，但是配料与茶叶并无关系。制作时，一层糯米粉、一层馅儿料，蒸的过程中肉汁浸染糯米，甜糯的糯米+

　　咸香多汁大块肉

　　，吃起来超级过瘾。

　　会吃的当地人偶尔会买上一根油条裹着吃，配上豆浆，热乎乎的早餐就圆满了！

　　长兴干挑面：当地每个早餐店都能找到的美食

　　面食控的小沪绝对不能错过这一碗哇，作为长兴人最深的舌尖依恋，县城里几乎每个早餐店都能找到它的身影。

　　煮好的面沥干水分放入碗中，快速加入猪油、酱油、胡椒粉、葱花，高高挑起搅拌，油亮的汤水混着猪油香均匀地与面条融合在一起，趁着面条根根分离的时候迅速吃掉，超满足的说！

　　爆鱼面：江南特色，湖州自成一派

　　在江南见到爆鱼面不是新鲜事儿，湖州也不例外，但是湖州的爆鱼面却有自己的特色。青鱼为佳，切成1.5至2厘米的鱼片，腌制40分钟，炸至金黄，汤煮后放入面条和喜欢的配菜，一碗鲜甜香醇的面就成了！

　　香酥鸡烧饼：卡路里的啥的都是浮云

　　香酥鸡和烧饼原本就是让人无法抗拒的美食，这二者要是结合起来，岂不是更让人无法say no！梅干菜、葱油烧饼剪开，放入油炸的香酥鸡和臭豆腐干，豆制品的嫩，香酥鸡的肉香，臭豆腐的油脆，美味叠加在一起，根本停不下来！

　　其他像是三道茶、玫瑰酥糖、椒盐桃片、板栗酥饼……妥妥的待上7天吃不完！

　　两个古镇：寻觅江南的静谧秋季时光

　　去神奇的南浔古镇，巧遇一场特色的水乡婚礼，在新市古镇，看透江南秋天的色彩，顺着美食的味道，寻觅一段旧时光。

　　趁着秋日正暖，周末就来湖州吧，在美食和美景里get两天短暂的闲暇！