很多人都有喝牛奶的习惯,早餐加一杯暖暖的牛奶,开启阳光健康的一天;睡前一杯牛奶,可以缓解疲劳、有助于睡眠。有些人甚至一天不喝牛奶就难受,可见牛奶对大家的重要性。
平时,我们都是直接喝牛奶,其实牛奶还有很多花样的喝法,今天小编就给大家分享几种超简单的牛奶小甜品,一起来学一下~
1.椰蓉小方
用料
伊利纯牛奶:250ml
玉米淀粉:30g
绵白糖:25g
椰蓉:适量
炼乳:少许(可无)
玉米油:少许
步骤
1、将牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起搅拌均匀,然后开火;
2、开小火,不停地搅拌,防止结块,直到搅拌至细腻的面糊状即可;
3、拿出一个玻璃容器,刷一层玉米油,将牛奶面糊倒入容器,刮平,冷却;
4、冷却后,将玻璃容器封上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时;
5、取出奶冻,切成小方块,粘上少许椰蓉即可。
2.牛奶炖蛋
用料
鸡蛋:2个
伊利纯牛奶:250ml
糖:适量
芒果或草莓:适量
步骤
1、将鸡蛋打成蛋液,加入适量糖,搅拌均匀,然后静止3分钟;
2、将蛋液用筛网过滤一次,然后将牛奶倒入,静置3分钟;
3、将牛奶蛋液过滤一次,然后将其倒入碗中,蒙上保鲜膜,用牙签扎几个孔;
4、将碗放到蒸锅里,盖上盖子,中大火蒸15分钟即可;
5、将准备好的水果,比如芒果或者草莓之类的,摆好就可以啦~口感真的是超级Q弹~
3.最后来一款最最简单的自制奶茶,手残党也毫不费力~
用料
伊利纯牛奶:250ml 两盒
白砂糖:适量
茶叶:适量
步骤
1、将2盒纯牛奶、白糖以及茶叶一起倒入小奶锅或平底锅,小火慢慢煮沸;
2、将煮好的奶茶用筛网过滤掉里面的茶叶,就可以喝啦~是不是超级简单~
天气渐渐转凉,正好可以自己在家做一杯暖暖的奶茶,幸福~
最后要提醒大家的是,做小甜品一定要选择好牛奶,做出来的东西才更好吃~比如伊利纯牛奶,甄选优质原奶,奥运品质把关,富含优质乳蛋白的好牛奶,适合全家饮用。用来做各种小甜品也是超级美味~
小吃货们还不快尝试一下~