牛牛的锅:天降美味之油辣子“番茄鸡蛋面”,好吃!

牛牛的锅:天降美味之油辣子“番茄鸡蛋面”,好吃!
2019年10月23日 13:08 新浪网 作者 搏击视野

这里是牛牛的锅,今天奉上牛牛的毕生所学,手把手的教大家如何制作“懒人必备”之天降美味,不一样的“番茄鸡蛋面”!现在许多的青少年,不管是还在学校体验集体生活,还是已经毕业,但是还没能找到一位灵魂伴侣,倔强式单身的孩儿们,面对越来越寒冷的夜,失去什么都不能失去对于生活的热爱,不想做饭没关系,来上一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面,你也能感受生活的意义!

牛牛的锅:天降美味之油辣子“番茄鸡蛋面”,好吃!

第一步,整理一下冰箱里的食材,像是鸡蛋、番茄、土豆这样的食材,保鲜期非常的久,如果放冰箱,就算你忘记了,一个周之内想起来,也不会耽误了它的青春!所以牛牛找寻了冰箱里可以使用的食材,发现除了番茄和鸡蛋,还有一根幸存的火腿肠和莴笋叶子!

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在这里小编就要说了,这么大的孩子打个鸡蛋总会吧,不过牛牛常常不能干净利落的把漂亮的蛋清和蛋黄与鸡蛋壳分离开来,记得打鸡蛋前加上一小撮食用盐,这个不仅能降低鸡蛋的腥味,得到味道升华,更重要的就是“有味”!

牛牛的锅:天降美味之油辣子“番茄鸡蛋面”,好吃!

接下来就是切番茄了,想要做出浓厚的番茄汤,同时又想要吃到完整的番茄坨坨,这里传授大家一个小技巧,那就是把番茄切成两部分,一部分切成细小的丁状备用,另一部分可以切大块一点。记得把绿油油的莴笋洗干净备用,充满生机与活力,另外把珍贵的火腿肠切成大家自己喜欢的形状吧。

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接下来的顺序可以全程不洗锅,我们的目标:不洗锅。油锅烧热,加入鸡蛋翻炒,变成漂亮的金黄色,这时铲出备用,加入细碎的番茄丁部分,翻炒

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秒的样子,可以看见番茄微微软塌,这时加入大番茄丁翻炒同样时间,再加入提前炒好的鸡蛋,加入适量的生命之源。等到锅中水泡快乐起舞,你就可以下面条了。

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下面条后就是漫长的等待时间,这时小编想起了一个笑话,一个小孩不知道怎么看面条熟没熟,麻麻告诉他只要面条可以贴在墙上就说明熟了。于是小孩把每一根面条整齐划一仔细排列,贴满了一面墙!哈哈哈哈哈哈。你们还知道其他的查看面条的正确姿势吗?

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等到面条基本熟了,就是火腿肠和莴笋登场的时候,漂亮的绿色瞬间增添了食欲,一扫煮面的疲惫,果然要想生活过得去,碗里还得花红叶绿。再找上一个漂亮的大

bobo

,完成!最后,牛牛是个无辣不欢,特地加上一小勺秘制油辣子海椒,完美!这么简单你学会了吗?

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