喜欢点击关注啊！谁说湖北只有热干面可以吃，还有粉蒸肉！周黑鸭！

　　我还上大学的时候，宿舍四个人都是嗜辣如命的，哪怕宿舍里有一个被奉为男神校草。当我看他一口气吃掉一盆麻辣香锅的时候，我惊呆了。毕竟他这完美的八块腹肌体型，这饭量！还能吃的这么不顾形象我可真没见过。宿舍里只要吃麻辣香锅，他都会穿上一身松垮的衣服。他说，这是他吃麻辣香锅的战袍，因为他只要一吃香锅，油渍就溅得全身都是，而且是坚不可摧的，毕竟这一顿又一顿的麻辣香锅吃的也是天下无敌。

　　做法：

　　鸡翅冷水煮至7成熟。

　　食用油，把鸡翅煎至两面金黄捞出，土豆片煎至金黄，藕片煎至金黄。

　　留一点底油，放入青椒，红椒和洋葱，快速翻炒后盛出，倒入麻辣香锅料，转小火炒出香味。

　　翻炒至熟即可出锅。

　　粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。

　　做法：

　　五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油，一茶匙白糖，一茶匙鸡汁，一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。

　　拌上蒸肉粉，抓匀。码放在碗里，上锅蒸30——40分钟。倒扣在盘中即可。

　　豆角蒸菜是一道非常简单的家常菜，这种做法能让豆角变得更好吃。

　　做法：

　　豆角洗净，摘去两头同时滑去丝，用手掰成小段，大葱切碎。先将盐撒入豆角，拌匀入味，然后再将少量面粉撒入拌匀。

　　将大葱放在拌匀的豆角上，然后放上少量十三香粉。炒锅烧油，放入适量花椒烧制花椒油。待油热，将颜色逐渐变黑的花椒粒捞出。将热油浇在十三香粉和大葱上。

　　然后将少量面粉撒上。将面粉先与大葱拌匀后，再撒入剩余的面粉，和豆角一起拌匀。蒸锅篦子上刷油，铺上篦子垫，将拌匀的豆角放上，中大火，25分钟。