芹菜炒鸡胗
By 正月里采花
原料：鸡胗、芹菜、大蒜、盐、南德、生抽。
做法步骤：
第1步、鸡胗洗净后切成细丝，芹菜切成段。大蒜剥好后切碎。
第2步、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡胗，翻炒至变色。
第3步、倒入芹菜。
第4步、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。
第5步、翻炒至菜熟透。
第6步、盛入盘中。
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芹菜炒鸡胗，脆嫩入味，下酒下饭
