45岁的大姐来自农村，20多年前在一家工厂当了工人，却不想干了没几年 厂子效益不好倒闭了，从此大姐下岗。虽然大姐的工作没了，却找了一位吃苦能干，又善于经营生意的老公，在我们当地，人们都称呼大姐的老公为“胖哥”，说起胖哥很是有名，很多人都吃过他做的“馒头夹火腿”，他做的“馒头夹火腿”堪称一绝。大姐下岗后就跟着老公做起了小本生意，一做就是近20年。他们通过这个小生意养大了一儿一女，并且在县城买了楼房，日子过得红红火火。

　　这是大姐和老公的店铺。这家店铺刚刚租赁了3年多的时间，以前10多年俩人都是骑着三轮车在广场上出摊。大姐说，他们在广场的生意非常好，现在搬到这里很多老客户多方打听，开车20多分钟来买“馒头夹火腿”，就因为我们做的味道好。

　　到了吃饭的时间，大姐门口的摊位上经常排起长队等待。大姐说，老公的这个手艺是20多年前去外地学习的，回来后经过自己长期的琢磨，自己配制了酱料，做的更加好吃了。

　　大姐说，别看是小本生意，工作的时间非常长，清晨5点就起床准备开门，一直忙碌到晚上10点多关门，遇上喝酒的有时候得到凌晨1点才能关门。每天我们光做馒头夹火腿就得用掉5箱馒头，一天能卖几百个馒头，一些外地人都来买上几十个“馒头夹火腿”带回去，我孩子在外地上大学，让我们做好后快递过去，让我哭笑不得！

　　大姐炸好的金针菇，准备夹到馒头里。

　　炸好的火腿。

　　如果有需要的顾客，还可以放鸡肉。

　　大姐做起“馒头夹火腿”轻车熟路，动作麻利。

　　做好的“馒头夹火腿”，大老远就能闻到诱人的香味。大姐说一般一个“馒头夹火腿”也就是六七元钱，价格不贵还好吃，有的男士一次能吃五六个。

　　大姐店铺门口的小货车伴随了她和老公10多年了，现在依旧静静地停在门口为他们服务，祝福勤劳的大姐生意越来越兴旺，小日子越来越甜蜜。