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夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香。1、不知道有没有人和我一样,就爱吃带馅料的美食,任何食材只要包成包子或者饺子,就会比平时多吃一些,包包子或者饺子的食材不局限,真的是万物皆可包,只要把馅料调香,任何食材包出来都好吃。天气热了,蒸一锅包子吃,再搭配两杯西瓜桃子汁,吃得香而满足。
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夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
2、今天包子的馅料是里脊肉,粉条,莲花菜,青红辣椒,前面蒸过莲花菜粉条包子,味道真的很好吃,每次都吃不够,今天换个花样,搭配一些里脊肉蒸包子,出锅确实又是一种味道,爱吃肉包子的亲们一定喜欢。先把里脊肉切丁再剁碎,装入盆里,撒一勺盐、几滴味极鲜,几滴料酒,一勺胡椒粉,搅拌均匀,再把莲花菜切碎,撒一勺盐沙水5分钟,挤掉多余的水分,挤出来的莲花菜汁可以少量多次加入肉末中,边加边搅拌。
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夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
提前泡好的粉条、青红辣椒、大葱都切碎备用。4、把莲花菜碎、粉条、葱花、青红辣椒全部装入肉末盆里,撒两勺辣椒面,一勺五香粉,一勺蚝油,然后加热一大勺油,浇到调料上,搅拌均匀,这时候的馅料闻起来就很香。5、肉末和蔬菜用筷子要搅拌均匀比较费劲,带上一次性手套,用手抓均匀更快。
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夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
6、馅料做好了,面团也发酵好了,每次蒸包子,先把面团发上,再准备馅料,等馅料准备好,面团就发酵好了。7、最近天气太热了,包子面片擀好放案板上,分分钟就会干裂,只好边擀包子皮,边用保鲜膜盖起来,防止干裂。拿一个包子皮,放上馅料包起来,我家的包子皮一向擀得比较薄,皮薄馅大的包子才更好吃。
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夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
全部都包好,放入蒸锅二次发酵10分钟,然后开大火蒸25分钟出锅,因为里面有肉,所以要多蒸一会。8、香喷喷的包子出锅了,咬一口,味道鲜美,香味浓郁,吃肉包子的时候,再蘸一点辣椒油香醋汁更香。喜欢吃肉包子的亲们可以试试,味道真的很不错。
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1970年01月01日 08:00
夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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1970年01月01日 08:00
夏天我家就爱吃这馅料的包子,脆嫩营养价值高,蒸包子真香
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