米饭花样新做法，色香味俱全，比蛋炒饭好吃

　　剩饭是我们日常饮食中常见的情况。即使我们每天做饭，剩饭也不可避免地会发生。一般来说，剩饭大多是倒掉的，而剩饭则不同。在美食家眼里，剩饭是“宝藏”，可以加工成各种美味的食物，比如剩饭蛋的完美搭档，鸡蛋和剩饭通常都是做成有鸡蛋的炒饭，但并不局限于有鸡蛋的炒饭。我想和你分享的是一种非常特别的炒饭。不同的是，方法略有变化，外观值变得非常高。

　　这是一种加芝士和泡菜的炒饭。米饭用红肠和泡菜炒好后，放入锅内，蛋液和牛奶混合后淋在炒饭圈里。最后，在上面放上奶酪和海藻。用这种方法做的炒饭味道很好，比鸡蛋炒饭好吃得多。因此，强烈建议你尽量在家里做。我相信它会给你的家乡人带来不同的体验。这样做的炒饭尤其会引起孩子们的注意。孩子们的饭菜将非常美味。接下来，我将和大家详细分享这道独特的炒饭。我希望你能吃一顿快乐可口的饭。

　　芝士泡菜炒饭

　　备用材料：1碗米饭、100克泡菜、1个鸡蛋、1根红肠、适量油、盐、胡椒、奶酪、洋葱、牛奶和海藻

　　第一步是把剩下的米饭准备好，把香肠和泡菜切成丁

　　第二步是往锅里加入适量的油。

　　油热时，放入葱，炒出香味，放入红肠丁，炒

　　第三步，再放入切碎的泡菜，翻炒均匀，放入剩下的米饭，翻炒均匀，用锅铲翻炒米饭

　　第四步：加点腌菜汁，颜色会更漂亮，再加点盐和胡椒粉调味

　　第五步：炒饭后，放入碗中，压紧，在烤盘上刷上一层油，然后将炒饭倒入烤盘中心

　　第六步：在一个干净的小碗里，敲入一个鸡蛋，打匀，加点盐，倒入一些牛奶，搅拌均匀

　　第七步：把鸡蛋混合物从烤盘边缘倒出来，包好炒饭，然后在炒饭上放上奶酪和海藻

　　第八步：将烤盘放入锅中，传热，使烤盘中的蛋液熟透，然后食用。

　　烹饪技巧：

　　红肠可以用普通火腿肠和腊肠代替。这炒饭最好选择剩饭。如果是新蒸的米饭，在做炒饭之前要彻底冷却。米饭放进锅里时，需要用抹刀迅速铲成碎片。因为腌菜和红肠里都含有盐，所以我们在加盐的时候，要注意盐的味道好，然后再加盐，不要吃得太咸。

　　不要用剩饭做鸡蛋炒饭。鸡蛋和剩饭的结合不仅是鸡蛋炒饭，也是鸡蛋和剩饭的结合。炒饭味道很好，外观也很好。这是一种不同的炒饭，色香味俱全。比普通的鸡蛋炒饭好多了。