大家都知道鸡蛋本身蛋白质含量非常高！不过这两样，猪肉和芹菜加一起炒，营养可是一点不输鸡蛋，芹菜本身就是粗纤维的食品，猪肉不用多说和芹菜一起炒，常食用，补充能量，有利于大便通畅，我们一起来看一下吧！
准备食材：
猪肉，芹菜，大葱老姜，辣椒。
【做法】
1.猪肉切片，葱姜辣椒切段备用。
2.芹菜洗净，沥干水分，滚刀切段。
3.锅里倒一点油，葱姜辣椒炒香倒入肉片，加少许食盐翻炒。
4.肉微微焦黄倒入芹菜，加盐，老抽，味极鲜，胡椒粉翻炒。
5.一道简单的家常芹菜炒肉就做好了。
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