尖椒在家也能做,馋嘴减不了肥的人,可以用它续命

尖椒在家也能做,馋嘴减不了肥的人,可以用它续命
2019年09月20日 19:57 新浪网 作者 只言片语说不完

辣椒又称辣椒,青椒可作为蔬菜使用,辣椒不仅能带来良好的口感,还富含维生素C、叶酸、镁、钾等营养物质。它还具有驱寒保暖、开胃助消化的功效。辣椒是夏季的时令蔬菜。夏天的天气很热。人很容易失去食欲。当吃的东西不香,食物的数量减少,做一盘辣椒可以提高食欲,增加食物的数量。教你一种常见的辣椒做法,油焖辣椒是一道常见的家常菜,也是超级大餐,夏天没胃口,就吃吧,这种做法很容易学,可以做几个步骤,下面就来分享一下这道菜的做法:

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炖胡椒

配料:辣椒250克,适量油和盐,葱1片,姜1片,蒜2片,老抽半勺,生抽1汤匙等。

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实践:

1. 洗净胡椒粉,抹去表面水分,去掉胡椒粉梗。

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2. 把洋葱、生姜和大蒜切成片。

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3.锅里烧热油,把红辣椒炒一下。将辣椒两面煎至起皱。

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4. 葱、姜、蒜片翻炒,倒入生的和老的调味料,加少许水,不要太多。把盐和火烧开,盖上锅盖,转小火品尝2-3分钟。

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5. 剩下一点汤时,把火关掉,上菜。

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小贴士:洗净辣椒后,把表面的水擦干净。炒胡椒粉时,很容易溅上油和水。有必要用油炸辣椒使皮肤起皱纹。胡椒粉尝起来越来越好。有必要用小火而不是大火来炖辣椒。

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