相信大家大部分时间都是比较懒的，每天都要思考要吃什么的确得特别的困扰，今天就教大家用一些平平无奇的食材做出美味又丰盛的米饭，简单操作，不需要思考太久，而且制作的步骤非常简单，十分的省时间。不要担心因为操作比较简单，就觉得做出来不好吃，其实恰恰相反，做出来的味道还是十分的浓郁可口的。总体来说这个也算是拌饭，拌饭一般都会比较受人欢迎，好下饭，跟寿司一样把食材都包裹在米饭里面，所以也不容易浪费，方便吃，米饭也不会索然无味，加上炒菜时候留下来的酱汁，整个饭不会变得特别的干巴，反而变得湿润软糯，好消化，这样子的米饭简单好吃，相信你不会错过吧？那么就准备好下面的食材，稍微花点时间做出这个米饭吧！

　　菜名：咸肉菜饭

　　主食：新鲜肉一块，一碗大米，

　　调味料：适量水，经典海盐等调料

　　烹饪步骤：

　　1、如果你觉得你的时间还是比较充裕的并且还是突然觉得做饭需要仪式感，那么你可以提前先把购买的猪肉先腌制好，这样子做出来会比较有味道。把猪肉洗几遍，用淡盐水浸泡一会儿，大概要泡六十分钟去掉腥的味道效果会更加可观。

　　2、之后把肉拿出来，用刀把它切的比较小一点，不要切的太大，这样吃起来也不是特别的香。

　　3、把你自己平时喜欢的青菜也洗干净，切成碎末状，样子大概就像肉丁一样的大小。

　　4、起锅烧油，把葱还有青菜给丢进去，不断的翻炒，因为我们切的比较小，比较碎，所以很容易就熟了。最后就把肉丁给放上去，加一点调料，比如盐还有白砂糖，变色之后，整个菜就可以了。

　　5、然后把我们的视线转向电饭煲，把米还有水全部都准备好，等米饭煮熟了之后，就可以把我们干菜炒好的菜覆盖在米饭上面，之后你只需要用饭铲把它搅拌一下就可以吃了。

　　烹饪小贴士：

　　1、个人建议最好把肉先浸泡一下盐水，这样子可以去除腥味，也可以腌制味道。

　　2、在米饭出锅的时候可以加适量的猪油搅拌一下，这样子吃起来会更加的浓郁，但是有些人会觉得比较油腻，那么不加入也不是有特别大的影响，只是做菜我们都是追求精益求精。