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泡沫咖啡,用打蛋器打至咖啡呈现出浓稠质地

泡沫咖啡,用打蛋器打至咖啡呈现出浓稠质地
2020年07月03日 20:02 新浪网 作者 兰亭史话

  在夏天的时候,大家都喜欢喝上一些口感冰爽,同时口味又丰富的冰饮,来给人带来一种畅快的感觉,实际上自己在家里也能够制作这样一份冰饮,今天我就和大家分享一份非常适合当作下午茶的泡沫咖啡。感兴趣的朋友们请接着往下看吧!

  

泡沫咖啡,用打蛋器打至咖啡呈现出浓稠质地

  制作这份泡沫咖啡,所需要用到的食材分别有黑咖啡,白糖,热水,牛奶,准备的食材其实很简单,把食材都按照合适的比例准备好的时候,就可以进入下一个制作步骤。首先需要准备一个干净的容器倒入两勺黑咖啡粉,然后注入适量的热水,将其冲泡成一杯咖啡,接着再注入适量的凉水,让黑咖啡的温度能够降下来,咖啡的浓度则根据个人的口味来进行,个人觉得黑咖啡的味道浓郁一些,所呈现出来的口感会更好。

  

泡沫咖啡,用打蛋器打至咖啡呈现出浓稠质地

  把黑咖啡准备好的时候,就可以将细砂糖加入到黑咖啡当中搅拌均匀,这样是为了减淡咖啡当中的苦涩味道,也可以选择添加方糖,接着再把搅拌好的黑咖啡倒入一个干净的搅拌盆当中,这时候就需要用到电动打蛋器,把黑咖啡打至浓稠的状态。一般需要打上10分钟左右,就能够让咖啡呈现出浓稠的质地。

  

泡沫咖啡,用打蛋器打至咖啡呈现出浓稠质地

  这时候只需要准备一杯牛奶,如果想要品尝到冰爽的口感,就可以先往牛奶当中加入适量的冰块,如果想要品尝到常温或者是温热的口感,那么就需要将牛奶适当的进行加热。接着再把打好的咖啡盛在牛奶的表面,最后点缀一下,这样一份泡沫咖啡就制作完成了,所呈现出来的口味可以说是十分不错的,大家学会了吗?

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