苦瓜鸡蛋汤
By 兰杏梅
简单快手营养汤,适合上班族。
原料:苦瓜、鸡蛋、纯净水、盐、香油。
做法步骤:
第1步、自家种的苦瓜。
第2步、新摘苦瓜洗净,去瓤,切片备用。
第3步、鸡蛋放入少许盐打散备用。
第4步、锅中放入适量水和苦瓜,烧开再倒入鸡蛋液,用筷子搅拌一下,加盐调味即可。
第5步、倒入碗中,加几滴香油,OK。
第6步、简单快手营养汤。
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