扫帚草在大自然中十分普遍，它多生长发育在野外的荒山或是贫乏的荒地中，能园林绿化自然环境，避免土壤侵蚀对保持生物的多样性有非常大益处，此外这类绿色植物的新鮮叶子在收集后还能当蔬菜水果服用，能为身体填补丰富多彩营养成分并能预防高血压和血脂高等多种多样常见病产生。那麼平常大家收集扫帚草之后应当如何吃呢？它的吃法有多种，下边我能带大伙儿去掌握这些方面的专业知识。
扫帚草的食用方法
1、扫帚草能够蒸着吃，做的情况下必须提前准备新鮮的清扫草1斤棒子面胃口，此外也要提前准备蒜末，米醋，生抽酱油生姜沫及其色拉油等多种多样调味品，把准备好的新鮮扫帚草用冷水清洗，之后空干表层的水份。
2、洗好之后的扫帚草要放进一个大些的盆里，撒上准备好的棒子面用手抓圆，尽可能确保每一个清扫菜的表层都沾有棒子面，准备好炒锅在炒锅中加水，随后把解决好的清扫菜立即放进蒸气中，盖好盖子，用大火烧开后，再用低火再次蒸15分钟。
3、把准备好的蒜末儿，生姜沫和生抽酱油及其醋也有色拉油等放到一起均匀做成料汁等锅中的清扫草蒸好之后取下立即蘸颗粒饲料汁就能吃，这时候会产生天然的扫帚草的味道特别好。
扫帚草的吃法
1、扫帚草做饺子馅儿
扫帚草能够和肉末配搭在一起，制成包馅在吃，在做的情况下必须把新鮮扫帚草清洗之后剁碎碎屑，再与猪肉泥放到一起剁匀，随后添加适量姜蒜末，再放进植物油和食香料及其适当的鸡精等均匀，最终按自身的必须用他制作包子或是做饺子都尤其美味。
2、拌凉菜扫帚草
扫帚草还能制成凉菜再吃，在做的情况下必须提前准备新鮮扫把，草500可把它清洗，之后放到锅选用开水焯二分鐘取下之后过凉减温，随后提前准备适当生抽酱油，米醋，色拉油和蒜末，把他们立即浇在减温之后的扫帚草上，最终放味精提鲜，均匀之后就能摆盘服用。
