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中秋要来了,梅见青梅酒让传统佳节有了新味道

中秋要来了,梅见青梅酒让传统佳节有了新味道
2020年09月24日 18:31 新浪网 作者 旧史拾遗

  中秋节自古以来就和美酒有着难以分割的联系,无论是苏轼的“丙辰中秋,欢饮达旦,大醉”,还是辛弃疾的“忆对中秋丹桂丛,花也杯中,月也杯中”,这些诗词都是“无美酒不中秋”的真实写照。转眼到了2020年,饮酒对明月的习惯依旧存在,但喝的酒却已有了新的花样!

  

  现在酒水的消费人群逐渐年轻化,眼光独到的年轻一辈在饮酒这件事情上已然与前辈们有着不同的想法,传统的白酒、红酒再也满足不了他们的需求。与之相反,口感酸甜、度数较低的果酒却大受欢迎,比如最近有着高人气的梅见青梅酒。

  能够在那么多的酒类中脱颖而出,受到大家的青睐,梅见青梅酒凭借的是一套“硬功夫”。这款青梅酒采用优质的普宁青梅,果大肉厚、核小、酸度高,是制作青梅酒的上好原材。同时在糖渍工艺和单纯高粱基酒的加持下,青梅中的风味物质可以深度发酵,口感酸甜清爽,风味独特,无疑会给中秋聚会就餐平添乐趣。

  

  在与不同的美食品类搭配方面,梅见青梅酒也是一把好手,无论是麻辣鲜香的川菜,口味清淡的日料,还是较为油腻的烧烤,这款美酒都能很好地与它们适配。它可以降低麻辣感对口腔的刺激,增加清淡食材的层次感,还可以清爽解腻,与每种菜品搭配都能发挥出其不同的价值。

  

  中秋节聚在一起,大家图的是团圆、开心,梅见青梅酒属于低度酒,即使开怀畅饮也不用担心上头等饮后负担出现,而且青梅酒中含有较多的有机酸,可以促进食物消化,让饮用者在这个美好的日子里拥有更加愉悦的心情。

  中秋节的脚步越来越近了,今年也和这款好喝且百搭的酒约起,与亲朋好友共度这个美好佳节吧!

  (图片来自网络)

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