小编特意为大家准备了几份美味的饺子馅,总有一个你喜欢的,别错过了。
小编特意为大家准备了几份美味的饺子馅,总有一个你喜欢的,别错过了。
第一种:豇豆胡萝卜木耳鲜肉馅
1鲜肉、木耳、胡萝卜切碎、葱姜(根据个人口味)洗净切成泡沫,面团揉匀,醒醒。
2把豇豆用水煮开,然后把豇豆拿出来晒干切碎,(豇豆捞出后可用冷水保持原色)
三,把所有准备好的材料放在同一个锅里,加入调味料,然后搅拌均匀,这样饺子馅就做好了。
第二种:荠菜鲜肉
1荠菜、鲜肉洗净切碎。
2在碗里加入调味料,搅拌均匀。
注意:调料不需要用太多,因为太多调料会掩盖荠菜的味道。
第三:金针菇鲜肉馅
1把新鲜的肉洗净,切成泡沫,荸荠和大葱也需要洗净切成泡沫。
2金针菇洗净,用热水煮30秒,然后去掉干水,切成片。
三,切碎,加调味料。
第四种:芹菜韭菜肉馅
1将芹菜、韭菜和肉洗净,切成泡沫状(需要从芹菜中榨水)。
2把切碎的蔬菜倒入肉碗里,然后加入盐、酱油、糖等调味料,当然,韭菜是必不可少的。
第五种:黄瓜肉馅
1猪肉洗净,切成泡沫,加入调味料搅拌均匀。
2黄瓜洗净切碎(黄瓜需用盐水腌过,腌制的黄瓜汁可倒入饺子馅中)。
三,把准备好的肉馅和蔬菜泡沫放在一起搅拌均匀。
第六种:韭菜鲜肉馅
1把韭菜切碎,把鲜肉切成肉酱。
2用调味料搅拌馅料。
第七种:番茄鲜肉馅
1鲜肉洗净切碎,加入葱花、姜末,西红柿去皮切碎(去水)。
2把所有东西放在一起,加调味料搅拌。
注意:饺子馅里可以加一点糖。
第八种:莲藕白菜馅
1需要准备鸡蛋、鲜肉、莲藕、卷心菜、胡萝卜、木耳、荸荠。
2所有的材料都要切碎。
三,加入调味料搅拌均匀。
第九种:萝卜木耳馅
1木耳萝卜洗净切碎。
2把鸡蛋和肉糜混合在一起。
三,加入调味料搅拌。
第十:西葫芦馅
1准备新鲜的肉,葫芦和鸡蛋,木耳、香菇用热水浸泡,洗净切碎,肉末、葱、萝卜、荸荠(萝卜可以擦成丝)。
2把鸡蛋放进肉泡沫里,然后倒入蔬菜粉。
三,把葫芦搓成碎片,加入调味料,把馅料搅拌在一起。