很少吃大农场炖肉,味道鲜美,喜欢它,老朋友们说他们想吃

很少吃大农场炖肉,味道鲜美,喜欢它,老朋友们说他们想吃
2019年10月22日 02:10 新浪网 作者 娱乐小绿橙

真正正宗农民出身的农家菜,我意义非凡,我年轻的时候,我就长大了吃农家菜餐饮。尽管当时没有肉,但母亲非常擅长制作农家菜。她总是用简单的食材做出最好的味道。猪油真好吃。在北部,秋冬季节一般会吃大炖肉,秋天收成的大窝瓜和小扁豆,母亲会在大锅里加些面条,将玉米饼粘贴在锅边,咬玉米饼,吃大炖菜,那就是所谓的美,也可以证明马斯洛关于需求等级的理论。当人们贫穷时,他们只想吃饱就吃。当他们每天都能吃饱时,他们会感到满足。

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与童年的贫穷相比,这里没有衣服。当前的生活非常丰富。大鱼经常吃肉和肉,但是缺少的是农夫小时候的感觉。可以满足农民菜式的心态非常令人满意。生活中很难看到。有时候我真的很想念。我偶尔会煮一个农民的菜并回到我的心中,但这也非常好。

为此,去菜市场祖父阿姨的小排档,收集了一些农家食材,并买了一些猪五花肉,在厨房里静静地忙了一会儿,只为这种期待已久的农家菜,菜出锅子,没有玉米饼,但是用糙米吃也很好,味道鲜美,我喜欢!朋友圈叹了这位难得的农民的炖菜,被一堆老朋友呕吐了,但是然后他们说他们也想吃饭,那真是一堆好朋友!

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[炖菜]

配料成分:小扁豆300克,枸杞500克,细面条100克,五花肉200克,葱切碎1片,生姜5片,盐,1汤匙和少许鸡肉。

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练习步骤:

1.首先将小扁豆洗净,然后去除两端,以免豆子中积水。 the头时,将每个头向下拉到另一侧,将侧面的豆肋拉下并扔掉。

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2,小窝瓜皮是否嫩?直接清洗并去籽并切成薄片,巢瓜一般不打农药,表面只有浮尘。如果瓜老了,用削皮刀将整个瓜去皮,然后切成薄片。

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3,切五花肉后,切小丁。您也可以用五花肉和猪油炖。房子里没有猪油。我用五花肉做油。我还可以吃丁肉,这比纯猪油要好。

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4,锅热后,放少量食用油,下五花切丁的肉翻炒,炒至切成丁的表面切成褐色,这样炖过的农家将特别香,然后加入葱花切碎,姜片。

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5,放入小扁豆并翻炒3-5分钟,使豆类完全浸入油中,类似于炸豆的味道,这样炖过的豆将很美味。

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6,放入冬瓜片,翻炒均匀。 ?

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7.将水加到锅中,然后将豆加到甜瓜片中。放入面条。水烧开后,用铁锹将面条推入水面。保持火10分钟,然后用中火煮10分钟,直到将面条炖到没有硬核为止。 。

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8,加入盐,酱油和鸡精,翻炒,汤,准备好美味的农家炖菜,久久的味道来了。

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瓢取自“三千水一喝”的典故。我佩服食物是爱情的主题。我相信做爱是件好事,即使您吃的食物相同,我也会做的一样。如果有爱,您会比我做得更好,欢迎继续关注!

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