黄焖鸡是山东济南的传统名菜之一

　　以此为名的街边小店随处可见，

　　自选的饭菜搭配更使之成为上班一族的首选。

　　在海外，黄焖鸡米饭也成为众多华人纾缓乡愁的方法

　　寻找美食记忆的一种心灵寄托。

　　在润仟祥黄焖鸡米饭，你只需要选择一份黄焖主菜（鸡腿肉/排骨/牛腩），

　　然后选择一个辣度（不辣/微辣/中辣/特辣）最后选择你喜欢的配菜就可以。

　　每一份主菜还配有一份米饭。

　　为什么这里的黄焖鸡

　　那么好吃呢？

　　当然是因为食材好啊

　　米饭

　　一份黄焖鸡米饭，大份的，鸡腿肉是1斤，小份的，是7两足量，既能当菜又能当主食为了确保肉质鲜嫩汤浓味厚，肉香及口感，大米要先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。

　　黄焖鸡米饭主要以鸡肉

　　、

　　香菇、青椒等为食材

　　制作而成

　　汤汁味道鲜美，鸡肉嫩滑

　　尤其是香气扑鼻

　　让人胃口大增

　　黄焖鸡讲求一个焖字，在焖炖过程中，对火候的掌握十分重要。为了吃原汁原味，小编点的是不辣的黄焖鸡。这里的黄焖鸡的主要食材是鸡腿肉，配上小编选的面筋、鹌鹑蛋、粉丝等焖制而成。

　　通过汤汁的滋润，汤汁鲜香扑鼻，鸡肉味美嫩滑，入口顺爽弹牙。特别要点面筋或是豆泡，吸收了汤汁的精华，香味浓郁。连青菜都蕴含着鸡肉的香气。

　　汤汁浓郁，把里面的汤汁来配米饭，简直绝了~

　　现在天气越来越凉了

　　在寒冷的冬季里吃点

　　热腾腾的黄焖鸡米饭

　　一股暖流遍布全身

　　驱散了身上的寒气

　　温暖从舌尖到胃里，直至传遍全身！