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青岛乡镇小饭店没有菜单,11个菜390元有肉有海鲜,您看贵不贵?

青岛乡镇小饭店没有菜单,11个菜390元有肉有海鲜,您看贵不贵?
2020年08月03日 13:06 新浪网 作者 海青说篮球

  说起青岛,大家除了美丽的风光还会想到什么,青岛是岛城,岛上终年绿树成荫,早在新石器时代就已经有人类的足迹了。这里物产丰富,美景如画,还有特色的青岛代表菜像酸辣鱼丸、油爆海螺,还有特色小吃豆腐脑青岛啤酒,特产更是举不胜举,什么崂山矿泉水、石花菜两份、胶州大白菜,这么有魅力的地方,总能吸引不少游客的光临,但是大家对青岛没有好印象,主要是一些宰客的消息太多,搞得游客不知所措,其实青岛有很多特色的小饭店,价廉物美,比如说这家乡镇上的海鲜店。

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  既然在乡镇上,那么环境肯定比较简陋,是上世纪的装修风格,门口就是琳琅满目的肉和海鲜,有肉丸子、鸡鸭鱼猪肉和各种海鲜,都是早上才备好的新鲜食材,海鲜都是每天找渔民现定的,有什么就吃什么。有时候运气好,遇到少有的海鲜,就有口福了。

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  这些都装在大盆里,码得齐齐整整,看上去特别干净卫生。不过他们家没有菜单,想吃什么就自己点,菜肉都选好,老板写在纸上,很快就上菜了。为啥没有菜单呢,主要是因为海鲜的价格不定,不容易确定,而且也不是说每天都是固定的海鲜,还是要根据渔民打捞什么就吃什么。有人就担心没有菜单那怎么办,其实不用太担心,因为你可以每一个菜的价格都询问清楚,老板也很热心,都会一一给你说清楚,还会建议你怎么吃。

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  他们家有两层楼,一楼是大厅,二楼是包房,包房是传统大炕的样子,但是不需要 盘腿,因为桌子下面挖了一个坑,可以把脚放下去,跟坐椅子没有区别,还更宽敞,环境简单又很有生活气息,菜也是一些家常的青岛菜,以海鲜为主,营养清淡可口。

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  像烧安康鱼,是40一份,分量足酱汁浓郁,每一块都浸泡在酱汁里,特别香甜。炒蛤蜊是18元一份,肉质鲜美,而且没有沙,简简单单清炒更能吃出蛤蜊的肥美。炒牛百叶是40一份,牛百叶切得很细,很脆口,这道菜很讲求火候,他们家的厨师一看就是有经验,牛百叶爆炒得刚好,下面还有黄瓜丝润口,十分开胃。

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  其他什么白灼大虾、葱炒八带的价格都不贵,因为食材新鲜,都是尽量保持原味,吃的也是家常口味,一大家人点了满满一桌子11个菜吃得舒心,才390元钱,没有什么宰客的行为,那么你觉得值不值呢?

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