嘿，大家好，这里是叨叨美食，这个季节的豆角非常便宜，所以今天我就来教大家做干豆角，宝妈么可以动起来哦！

　　干豆角可以长时间保存，而且口感也很好，有劲道，适合居家储存的干货！不过在这里提醒下，做之前一定要看天气预报。要选择晴天的时候来做，阴雨天晾晒特别容易发霉。好了废话不多说，我们开始吧！

　　做干豆角要选择嫩一点的豆角，把豆角掐头去尾摘干净，接着用清水清洗几遍

　　然后下面开始焯水，水开之后加入两勺食盐，这样可以保持豆角颜色翠绿，煮到豆角变绿，大概3分钟左右就可以！

　　炒好水的豆角，放到蒸屉上晾凉，也可以找几个衣架，把亮亮的豆角挂到衣架上面，豆角要一根儿一根儿的分开，不要落在一起

　　把豆角挂到有阳光通风的地方开始晾晒，大概三四天的时间就能晒好

　　现在干豆角的市场价在20元左右一斤，我们自己做成本都没有一半，更何况，自己做不仅省钱，而且干净卫生！所以喜欢吃干豆角的朋友，赶快动起手来吧！

　　最后温馨提示：晒好干豆角，应该装入保鲜袋，放到阴凉干燥处或者冰箱冷藏室保存，吃的时候提前在温水中泡3个小时。不要隔夜泡哦！