我是小编小帅,开启你的洪荒之力吧。不要说话,用眼睛去体会。
主料:黄心红薯 1个,糯米粉 100克,盐 2克,油 适量,蛋糕房或者奶粉(可不放) 适量,白芝麻 适量,
红薯麻团的做法步骤
1.地瓜去皮,切片,蒸15分,拿出,把地瓜片捣碎,加入糖,糯米粉,蛋糕粉/奶粉,是为了有奶香味道,也可以不放,就是纯纯的地瓜味,
2.取一块搓球,摁扁用大拇指在中间掀捏成碗形,包入豆沙,捏拢收口,团成圆球,滚上芝麻,
3.锅中放油中火烧至七八成热时,放入团号的麻团,待外壳发硬时捞出来控油即可,
4.可以开吃啦
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