对于胡萝卜相信大家都有吃过，现在市面上对于胡萝卜的做法也是多种多样，比较常见的就是凉拌或者胡萝卜炒肉了，今天给大家分享一种新的吃法。

　　先把洗净的胡萝卜切去头尾，再把胡萝卜从中间分开。

　　然后再擦成细丝，擦好后撒上食盐，用手抓匀后腌制十分钟，把里面的水分腌出来。

　　准备一把粉丝用开水泡一下，把木耳也加开水泡发

　　盆里加面粉后用筷子分成两份，一半用开水和面，另一半用凉水和面，然后揉成面团，揉好后放旁边醒二十分钟。

　　锅里水开后，把木耳下锅煮熟，沥干水分后切成碎末备用，把粉丝也切碎。

　　胡萝卜已经先出了很多水分，把水分尽量的攒出来，把木耳和粉丝加进去，再加点葱花，放点虾米，加适量的食用油。加点生抽和耗油。加点南德粉调味。稍微加点食盐，搅拌均匀。

　　把面团搓成长条，切成小剂子，把小剂子都再揉成扁圆形，然后擀薄，放上馅料后抹平。给它卷起来，把两头捏紧。

　　把蒸篦刷上食用油防粘。冷水上锅，大火蒸15分钟，蒸熟了切开看一下，皮薄大馅外皮筋道馅料鲜美

　　孩子都特别爱吃

　　喜欢你也赶紧试试吧