新冠肺炎疫情在全球不断蔓延，看着不断上窜的数字，让人揪心不已。据世卫组织实时统计数据，截至欧洲中部时间30日18时（北京时间31日0时），全球确诊新冠肺炎697244例，死亡33257例。目前全球已有203个国家地区出现新冠肺炎病例。且数据仍在高速增长中。

　　而更让人担心的是：如果疫情不能有效控制，或将引发严重的全球粮食危机。

　　现在来看，作为世界上人口最多的国家，中国成功地避免了更大规模的感染，的确了不起，这也是人类抗击疫情过程中了不起的阶段性经验成果。但是，世界是一个生命共同体，世卫组织认为，新冠肺炎大流行呈加速传播趋势，美国有可能成为疫情大流行的“震中”。

　　未来疫情如何发展，就世界范围来看，恐慌消失，还需要时间。

　　与此同时，一场有关粮食的恐慌正在上演。

　　一、“粮食危机”是大概率事件

　　民以食为天，粮食不安全，每个人都没有安全感！

　　日前，哈萨克斯坦禁止出口小麦面粉、红萝卜、糖和马铃薯； 越南暂停签署新的大米出口合约， 塞尔维亚禁止出口葵花籽油等商品。

　　此外，俄罗斯出口粮食的大门虽然依然敞开，但是该国称也将每周对粮食出口进行评估，就全球来看，俄罗斯是北非国家的关键粮食来源国。

　　疫情当前，不少国家意识到，粮食才是最稀缺的资源。

　　为什么这么说呢？

　　同济大学特聘教授程国强说：疫情对全球粮食生产和需求造成全面冲击，加之部分国家蝗灾影响粮食生产，有可能会恶化全球粮食市场预期，形成各国抢购、限卖及物流不畅的恐慌叠加效应，导致国际粮价飙升。

　　根据联合国粮农组织的数据，一平方公里的蝗群（不是按只、不是按重，是按每平方公里算），一天就能吃掉3.5万人的口粮。如果人类不采取相关措施，那么到今年6月，蝗群规模可能是现在的 500倍。

　　根据联合各粮农组织的调查，全球200多个国家地区中，只有30多个国家地区能做到粮食自给自足。

　　不难看出，“粮食危机”绝非危言耸听。

　　二、中国有能力应对粮食危机吗？

　　先来看这样一组数据：

　　中国去年以接近6.64亿吨的粮食总产量位居世界第一，其中，大米2.1亿吨左右，小麦近1.34亿吨，玉米总产量超过2.6亿吨。稻谷、小麦、玉米三大主粮，中国的自给率一直保持在95%以上。

　　从全球角度看，根据经济学人公布的《2018年全球粮食安全指数报告》里，主要国家的粮食安全排名，中国在100多个国家里，位居第46位，位居前10的是：新加坡、爱尔兰、英国、美国、荷兰、澳大利亚、瑞士、芬兰、加拿大以及法国。

　　而我国在聚力抗击疫情的同时，也具备应对全球粮食危机风险的坚实基础。当前我国粮食安全形势处于历史上最好的时期，粮食连年丰收，库存充足，粮食供应不会出现脱销断档。

　　完善的粮食储备调控体系和应急管理机制，是我国能够成功应对各种自然灾害和突发公共卫生事件的“定海神针”。

　　近20年来，我国建立并不断完善中央和地方粮食储备体系和协调机制，从目前来看，我国粮油库存处于历史高位，无论中央储备粮还是地方储备粮，都非常充裕。我国还针对各种突发公共事件、自然灾害等引起的粮食市场异常波动，建立起了相应的粮食应急保障机制。

　　国家粮油信息中心高级经济师王辽卫也表示，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

　　纵使这次新冠肺炎疫情虽然来势汹汹，但我们同样也是自信满满！