番茄浓情芝士焗饭好吃的想哭

番茄浓情芝士焗饭好吃的想哭
2019年08月25日 15:52 新浪网 作者 LOL小一酱

番茄浓情芝士焗饭好吃的想哭

材料:鸡胸肉150克,胡萝卜半根,土豆一个番茄一个半,青椒一个,红椒一个,洋葱半个

番茄浓情芝士焗饭好吃的想哭

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鸡胸肉切丁,加入一勺生粉,少许料酒,盐,蚝油,黑胡椒粉,腌制15分钟。

将胡萝卜土豆番茄切丁,洋葱青椒红椒切丝备用。

起锅加入少许黄油,倒入洋葱翻炒后倒入鸡胸肉丁翻炒至白后,加入胡萝卜土豆丁,直至去生后,倒入番茄丁,待软化后加入适量水和番茄酱和酱油,收汁后加盐和味精。

焗饭容器底部一半米饭,不用压紧,铺一层备好的料,铺一层芝士然后一层青椒红椒丝,再铺一层芝士。

烤箱预热200度,将容器放入烤15分钟后,趁热吃哦。

Tips:番茄一定要切丁,要烧融再放番茄酱。

收汁要留汁不要太干。

番茄浓情芝士焗饭好吃的想哭

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