老婆每天早起做的秘制鸡腿饭

老婆每天早起做的秘制鸡腿饭
2019年08月25日 17:11 新浪网 作者 恩菲游戏论

老婆每天早起做的秘制鸡腿饭,中午带到办公室,同事都傻眼了

准备食材

鸡腿 ?米饭 ?洋葱 食盐 鸡精 葱 姜 料酒 生抽 老抽 香油 白糖 黑胡椒

烤箱版秘制鸡腿饭做法步骤详解

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鸡肉去骨,肉锤敲打,使肉质松软。

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鸡腿肉装入碗里,放少许姜片,大葱段,半茶匙食盐,1茶匙白糖,1茶匙胡椒粉,2汤匙生抽,2汤匙料酒,半汤匙老抽,半汤匙香油。搅拌均匀,腌制4小时。

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倒出酱汁,加半汤匙白糖,酱汁备用。

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洋葱丝倒在熟米饭上,铺匀。

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将鸡腿肉放在洋葱上,刷上酱汁。

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烤箱上下火200度,烤20分钟。即可。

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美味的鸡腿饭做好了

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