孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用
2019年08月24日 15:03 新浪网 作者 齐叔说情感

此时此刻天气温度骤降,身边好多的小伙伴都是开始咳嗽起来,因为这个时候我们的抵抗力非常低,我们大人都非常容易生病,更别说小孩子了。这不我家的孩子就被病菌侵袭了,一直咳个不停,身为母亲怎么能忍受孩子难受。经过一番查阅资料,竟然发现把“这垃圾”煮一煮,可以润肺止咳,它就是柚子皮,用柚子皮煮水有助于缓解小孩的肺炎病症,有很好的止咳效果,比吃药实用多了。接下来小编给大家介绍的是虾香柚子皮的做法,虾皮的加入使得只用柚子皮不再单调,所以家里孩子秋冬总是咳嗽的话,就给孩子做这道菜吧!

虾香柚子皮

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

By 壹·厨

配料:

新鲜柚子皮 一只、干虾米 适量、蒜蓉 适量、蚝油 适量、精盐 适量、白糖 少许

烹饪步骤:

1.新鲜柚子皮,去掉黄色的表皮

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

2.切成条状

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

3.焯水,用筷子或勺子压进水里,半分钟即可捞出

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

4.捞出用冷水过凉

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

5.捏干水份,放进干净的容器里泡冷水,此步骤重复3-4次,中间要换水,才能去除苦涩味

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

6.虾干泡水,一个小时后捞出冲干净备用

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

7.热锅放油,用小火把蒜慢慢煸香

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

8.倒入虾干,转中火,炒香,倒入捏干水分的柚子皮,迅速翻炒

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

9.加入清水,不需太多,加锅盖,大火焖2分钟,让柚子皮充分吸收虾干的味道

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

10.揭开盖子,调味,依次放入蚝油、盐、白糖,关火盛出即可。

孩子秋冬总咳嗽,把“这垃圾”煮一煮,缓解小儿肺炎,比吃药实用

烹饪小贴士:

你吃过柚子皮做的菜吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

齐叔说情感

齐叔说情感

用文字记录情感,用情感感动你我

+关注
作者文章