鸡杂炒青笋片
By 蓝雨阳光780913
青笋在秋季成熟,清热降燥,和鸡杂一起炒,特别鲜美。
原料:鸡杂、青笋片、芹菜段、蒜片、姜丝、泡椒、盐、油。
做法步骤:
第1步、把青笋片切成小条。
第2步、油热以后,把鸡杂倒入爆香,再放入芹菜段、蒜片、姜丝和泡椒段炒香。
第3步、加入青菜片翻炒。
第4步、放入盐调味。
第5步、出锅。青笋片特别脆嫩哦!
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