在世界各国，因为发展历程和地理环境等原因，每个国家都发育出了属于自己独特的文化，就拿中国来说，无论是哪种类型的文化，都是独一无二的，其中最出名的就是美食文化了，但是好像外国人只知道中国有很多的美食，但是却不知道中国的美食文化，甚至还发出了提问，为什么中国人把碗拿在手里？

　　其实这主要是因为每个国家饮食文化不一样的原因，在一些西方国家，拿着直接把碗拿在手上，这是一件非常没有礼貌的行为，而在中国，这只是一件非常平常的事情，不存在什么礼貌不礼貌，之所以有这样的偏差，是外国人直接以自己的标准来评价中国人的饮食习惯了。

　　首先，中国和西方使用的工具是不一样的，西方食物一般是以一整块为主的，比如牛排之类的，于是为了固定住食物，就出现了刀叉，并且放置食物都是一些碟子之类的，而中国因为食物的多样性，像一些流质的食物我们也是经常食用的，所以就会使用碗这样的工具。

　　大家想一想直接捧着碟子吃东西，是不是有些违和？而碗则不一样了，这样吃东西才有灵魂的，中国有着很多的美食，碟子是无法装下的，比如各种各样的汤粉条之类的东西，而在西方像意大利面都是干的，自然也就不用碗了。

　　这好比米其林的美食在中国并不吃香的原因，中国的美食文化也是博大精深的，而不同的饮食习惯也不能够混为一谈，不管是哪种餐桌文化，都有着自己的独特特色，不能够以相同的评价来评价不一样的习惯，对此，你们怎么看？