猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女性可以多吃点，美容皮肤哦。愿我们容颜不老，美貌似花。

　　红烧猪蹄食材介绍

　　熟猪蹄适量，冰糖适量，生抽2勺，老抽1勺，葱适量，盐适量，姜适量，

　　红烧猪蹄的做法步骤

　　1、清水煮熟猪蹄2个，掰成小块

　　2、锅里加1勺油，下冰糖

　　3、小火炒到冰糖融化，颜色变为焦糖色

　　4、下猪蹄

　　5、让猪蹄均匀沾上糖浆，上色

　　6、加葱花、姜片，翻炒

　　7、加生抽、老抽、糖

　　8、充分炒匀

　　9、加热水，尝尝味道，我喜欢吃咸中带甜的，所以又补了几块冰糖

　　10、中火烧至汤汁剩下三分之一左右时，加盐调味

　　11、大火收汁即可

　　12、用冰糖上色，颜色特别好，红而亮