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入冬后,我家早餐都这样吃,健康零添加,孩子连吃一星期都不腻

入冬后,我家早餐都这样吃,健康零添加,孩子连吃一星期都不腻
2019年12月14日 14:34 新浪网 作者 兔子的减肥餐C

  入冬后,我家早餐都这样吃,健康零添加,孩子连吃一星期都不腻

  手撕饼属于饼类的一种,没有内陷,是通过将面饼在锅上反复烙做成的。在和面的时候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕饼,一般分为原味、奶香味、葱香味三中,中之杰也这样,手撕饼烙成之后口味劲道松软,回味无穷。

  用料

  油 适量

  葱 适量

  面粉 适量

  盐 适量

  猪油 适量

  千层手撕饼(葱油酥饼)的做法

  1.面和好,放在冰箱冷藏一晚上第二天早上拿来做,或者和好面静置两个小时,分成几等份

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  2.调油酥,面粉加一点五香粉在碗里,倒入烧得冒烟的猪油,油酥就好了

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  3.把面团擀成大大的薄薄的片片,越薄越好,破了也没事,抹上油酥和葱花

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  4.从一头卷起,卷得紧一点

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  5.卷成一个小团,压扁擀成饼

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  6.平底锅煎成两面金黄

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  7.从中间一拉整个饼就酥的散开

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  8.很香很酥

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